Une petite constipation ? Super Pruneau est là !

Publié le : 10/01/2018 17:47:11
Catégories : Aurélien vous parle

AH ! Abordons enfin le sujet historiquement lié aux pruneaux. Le pruneau serait l’ingrédient magique pour remédier à votre problème de transit. Alors pourquoi ? Et le pruneau est-il vraiment le remède miracle ?

Pour la petite histoire, dans notre région, on donnait effectivement à manger des pruneaux chauds mi-cuits sortis directement du four pour faciliter le transit. C’était pour l’époque, un remède naturel facile d’accès puisque toutes les fermes avaient leur propre four et leurs pruniers.

Mais alors, d’où vient son effet laxatif ?

Prune et pruneau

Le pruneau a une forte teneur en dihydroxyphénylisatine (un peu compliqué à prononcer je vous l’accorde !), une substance capable de stimuler les contractions de l'intestin.

Il contient aussi un sucre spécifique, le sorbitol, ainsi que certains composés phénoliques qui contribuent à la même action. 

Le pruneau est surtout parmi les aliments les plus riches en fibres alimentaires avec des fibres solubles (essentiellement composées de pectine) et des fibres insolubles (composées de cellulose).

Il est important que vous sachiez que 8 pruneaux vous fournissent 25% des apports quotidiens en fibres.

Ces fibres sont connues pour aider le transit-intestinal grâce à leur pouvoir de retenue d’eau dans les intestins. Cette eau qui est primordiale pour arriver à vous soulager. N’attendez plus pour vous jeter sur ces fibres miracle ! Mangez des pruneaux, des pruneaux et encore des pruneaux !

Plus sérieusement, en mangeant quotidiennement, 4 à 6 pruneaux par jour, vous ne serez plus inquiétés par un quelconque problème intestinal.

Les produits miracles contre la constipation 

Jus de pruneau

Ne cherchez plus ! Si il y a bien un produit très efficace contre les problèmes de transit, c'est bien le Jus de pruneaux. 

Il vous fera profiter d'oligo-éléments et des vitamines C et E contenu dans le pruneau permettant de soulager la constipation en améliorant les mouvements intestinaux. Le jus de pruneaux aide aussi à l’entretien et à la réparation des os, stimule le système immunitaire, évite les ballonnements et les crampes musculaires grâce au potassium et permet l’élimination du mauvais cholestérol.

Pour en savoir plus sur le jus de pruneaux et ses vertus, retrouvez notre article ici.

jus de pruneau

Le deuxième produit miracle est la pulpe de pruneau.

Comme son nom l'indique,pour la produire nous ne gardons que la pulpe du pruneau bio. On enlève les noyaux (évidemment), la peau du pruneau et on ne rajoute PAS de sucre. 

Nous gardons donc uniquement la pulpe du pruneau cuite lentement pour garder toutes ses vertus qui facilitent le transit. De plus, le fait de ne pas rajouter de sucre permet aux diabétiques de pouvoir en profiter.

C'est un produit que nous vendons constamment tout au long de l'année.

 

pulpe de pruneaux

jus de pruneau

 

  

 

La recette ultime contre la constipation

(Mis à jour le 02/11/2018)

Vous avez mangé des pruneaux et cela ne vous a rien fait ? J’ai peut-être la solution.

Approvisionnez-vous en pruneaux mi-cuits. Il est important de prendre des mi-cuits puisqu’ils n’ont pas été réhydratés et ont donc conservé toutes leurs fibres et leurs vitamines.

Ensuite, faites chauffer 40 cl d’eau, puis une fois l’eau à ébullition, plongez 5 pruneaux et éteignez le feu.

Laissez reposer 30 minutes, une fois l’eau tiède, retirez les pruneaux. Il vous reste plus qu’à les manger bien tièdes ainsi qu’à boire l’eau en suivant. Réaliser la préparation une fois le matin et une fois le soir avant d’aller dormir.

Avec ça, plus de soucis !

pruneaux bio

 ferme du lacay pruneau aurelien

A très bientôt.

Eva & Aurélien de la Ferme du Lacaÿ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Voir tous les commentaires (3)

Odile prat


21/01/2019 10:19:12

bonjour Aurélien j'attend avec impatience votre jus de pruneaux bio.

Jacques Mornet


22/10/2018 19:41:53

Merci de vos astuces. je n'ai pas encore gouté vos pruneaux mais avec la pulpe/purée a été efficace. En bonus, je l'ai trouvé excellente. Comme je vous l'ai dit par téléphone, j'en mange maintenant tout les matins. Merci

Jeanine BOuAT


13/09/2018 19:39:32

Merci, j'ai mis vos pruneaux dans de l'eau chaude et j'ai suivi votre recette et ça m'a réglé mes soucis d'intestins capricieux. Je vais en faire une cure. Encore merci. Mme Bouat.

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9.4/10
Des pruneaux fermiers excellent
Sachet un peu petit mais de bons pruneaux
On mange 5/6 pruneaux tout les matins et on...
Livraison rapide et produits de qualité
Parfait ! Merci.
Nous sommes toujours aussi fidèles à vos...
Le colis nous est bien parvenu. Pruneaux bien...
Aurélien a su répondre à mes questions sur ces...
PRUNEAU BON ET MOELLEUX MERCI
Comme toujours excellents pruneaux. Une vraie...
pruneau moelleux
Pruneaux moelleux et délicieux, je recommandes...
Pruneaux excellent comme d'habitude/ Merci...
Pruneau bio les moisn chères que j'ai trouvé !...
Aurelien est passioné
vraiment bon
essayez et vous devenez accro. Merci pour ces...
avez-vous des dattes et des abricots ?
je suis toujours fidèle aux pruneaux et ils...
Comme toujours des produits de qualité.
  
je commande des pruneaux depuis 2016 ! Toujours...
SUPER
  
bonjour Aurélien. Merci pour vos bons pruneaux...
Un peu plus de promo et c'est
.  Merci, super qualité !
Je préfere les dénoyautés, j'en reprendrai
Pruneaux au Top, moelleux, goûteux, gros calibre
fidèle parmis les fidèles
Les pruneaux fourrés sont une pure merveille...
Confiture pas trop sucrées et livraison rapide....
COLIS BIEN PROTEGE ET PRUNEAUX SUCRES
Merci pour les recettes
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